Notre histoire

La Laiterie SACHET est une société anonyme. Elle a été crée en 1942. Il s’agit de la première crèmerie de Tahiti : elle produisait à l’époque du beurre, des yaourts, des fromages frais et du lait en poche.

• C’était une laiterie familiale ouverte en 1942 par Madame Sachet. A l’époque, on allait chercher le lait en truck à la presqu’île.

• Dans les années 1990, un rapprochement a eu lieu entre la famille Sachet et la Brasserie de Tahiti. Ils ont créé le site sur lequel nous produisons aujourd’hui.

• Peu de temps après, Robert Wan, qui possédait une ferme à Taravao et qui avait créé une laiterie dans les années 1960, deux rues plus loin, décidait de racheter la laiterie Sachet alors en faillite pour l’annexer à sa société, la Comat.

• En 2006, la production des deux usines a été regroupée à la laiterie Sachet et la Comat est alors devenue le distributeur des produits Sachet.

• Ensuite, Robert Wan a voulu à son tour vendre sa société et ce sont les dirigeants opérationnels de l’entreprise qui l’ont racheté grâce à un LBO (Leveraged buy-out, acquisition via endettement bancaire). La Comat a alors été fusionnée avec la laiterie Sachet.

• Depuis 2011 donc, tout est regroupé sur un seul site, celui de la laiterie Sachet qui s’étend sur 3.000 m² où nous réalisons un chiffre d’affaire de 900 millions de francs CFP. 57 personnes travaillent sur le site.